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Kulinarische Entdeckungen auf Fuerteventura – mehr als nur Fisch und Tapas

Kulinarische Entdeckungen auf Fuerteventura – mehr als nur Fisch und Tapas

Für mich war das Essen auf Fuerteventura eine echte Überraschung. Ich hatte erwartet, vor allem einfache kanarische Gerichte zu finden, doch die Vielfalt ist groß. Besonders gut hat mir „Papas arrugadas” mit Mojo-Sauce geschmeckt – das sind kleine, in Salzwasser gekochte Kartoffeln, die wunderbar zum frischen Fisch passen. In kleinen lokalen Restaurants probierte ich auch […]